Alfarroba em Pó

Descrição

O que é?

A alfarroba é um fruto da alfarrobeira, que é um arbusto, e tem a mesma forma de uma vagem. Esse fruto é rico em antioxidantes, principalmente polifenóis, e pode ser utilizado como alternativa ao cacau em pó ou chocolate, já que possui um sabor semelhante. Além disso, a alfarroba possui poucas calorias e é uma excelente fonte de fibras e vitaminas do complexo B, cálcio e magnésio.

Como consumir? 

A alfarroba pode ser usada em forma de pó na preparação de alimentos como bolos, pudins, biscoitos e doces como substituto do cacau em pó ou do chocolate. Além disso, a goma de alfarroba serve como espessante, emulsificante e gelificante em diversos produtos industrializados.

Ingredientes: Alfarroba em Pó

Como armazenar?

Para armazenar da maneira correta, guarde em um recipiente com tampa, em um local sem umidade e longe de luz direta. 

Observação importante: A Empório Xingu trabalha com produtos naturais de qualidade. Portanto, as nossas fotos são ilustrativas, pois os produtos têm variações em diferentes safras e épocas do ano. Mas fique tranquilo(a) garantimos a qualidade e o bom