Descrição
Quinoa em grão
O que é?
A quinoa apresenta boas quantidades de fósforo, magnésio e cálcio, minerais essenciais para a saúde óssea, principalmente em mulheres pós-menopausa. Além disso, contém o aminoácido lisina, que contribui bastante para o fortalecimento dos ossos, pois ajuda na absorção de cálcio.
Benefícios:
- Fonte Completa de Proteína: A quinoa é uma das poucas fontes vegetais que contém todos os nove aminoácidos essenciais, tornando-a uma proteína completa. Isso a torna uma excelente opção para vegetarianos e veganos.
- Rica em Fibras: A quinoa é uma boa fonte de fibras, o que ajuda a promover uma digestão saudável, melhora o trânsito intestinal e pode ajudar a prevenir a constipação.
- Baixo Índice Glicêmico: Com um baixo índice glicêmico, a quinoa causa uma liberação lenta e gradual de açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para o controle do açúcar no sangue e a gestão do diabetes.
- Abundante em Nutrientes Essenciais: A quinoa é rica em várias vitaminas e minerais, incluindo ferro, magnésio, fósforo, zinco, vitamina B6 e folato, que são importantes para a saúde geral.
- Saúde Cardiovascular: Os ácidos graxos essenciais, como o ácido linoleico, presentes na quinoa, podem ajudar a reduzir o colesterol LDL (ruim) e melhorar a saúde do coração.
- Antioxidantes: A quinoa contém antioxidantes como quercetina e kaempferol, que ajudam a combater o estresse oxidativo e a inflamação, protegendo as células do corpo contra danos.
- Apoio ao Controle de Peso: A proteína e a fibra da quinoa podem ajudar a aumentar a saciedade e controlar o apetite, o que pode auxiliar na gestão do peso e na prevenção da obesidade.
- Melhoria da Saúde Óssea: Minerais como magnésio e fósforo presentes na quinoa são importantes para a saúde óssea e podem ajudar a manter ossos fortes e saudáveis.
- Suporte à Função Muscular: A quinoa é rica em proteínas e aminoácidos essenciais que são importantes para a construção e recuperação muscular, tornando-a uma excelente escolha para quem pratica atividades físicas.
Como consumir?
Vale consumir os grãos de quinoa como cereal, com leite ou iogurte ou como ingrediente de vitaminas. A versão em flocos e farinha pode ser polvilhada nas frutas ou acrescentada em sucos. Essa é uma boa alternativa para equilibrar as fibras que as frutas perdem em forma de suco.
Ingredientes: Quinoa em grão
Como armazenar?
Para armazenar da maneira correta, guarde em um recipiente com tampa, em um local sem umidade e longe de luz direta.
Observação importante: A Empório Xingu trabalha com produtos naturais de qualidade. Portanto, as nossas fotos são ilustrativas, pois os produtos têm variações em diferentes safras e épocas do ano. Mas fique tranquilo(a) garantimos a qualidade e o bom atendimento
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